Il lavoro di Ilaria Perissi sulla modellizzazione della pesca industriale è apparso -- fra le altre cose -- sulla rubrica di "Sapere" intitolata "Cervelli non in Fuga." Adesso, questo lavoro è parte di un nuovo libro che Ilaria sta scrivendo insieme a Ugo Bardi che dovrebbe intitolarsi, "Il Mare Svuotato" e che dovrebbe apparire nelle librerie in Dicembre.
IL MARE SVUOTATO
di Ilaria Perissi e Ugo Bardi
Che cosa potete imparare da questo libro
- Perché è diventato così facile essere punti da una medusa mentre si fa il bagno in mare
- Che cos’è la Maledizione del Pescatore e perché i pescatori sono sempre poveri, perfino nei romanzi!
- Perché gli antichi Babilonesi credevano che fosse stato un pesce (!?) a insegnare loro l’arte della scrittura.
- Il triste destino degli storioni del Po e dell’ultimo ristorante che serviva caviale italiano
- Che tipo di olio potevano aver messo nelle loro lampade le vergini sagge e le vergini stolte della parabola nel Vangelo secondo Matteo.
- Com’era possibile che quattro rematori su una barchetta di legno riuscissero a rincorrere e a uccidere una balena tanto più grande e potente di loro.
- Perché il capodoglio ha quella strana testa bulbosa.
- Da dove vengono i bastoncini Findus e perché sono stati una rivoluzione nella pesca.
- Come fu che la figlia del professor Volterra, matematico italiano degli anni ‘30, convinse suo padre a inventare l”equazione della pesca” che dette origine a un intero nuovo campo della scienza
- Che cos’è il sovrasfruttamento delle risorse e perché noi esseri umani ci caschiamo sempre.
- Che pesce mangeremo nel futuro (se ne mangeremo).
E, in più, potrete giocare al “gioco della pesca” -- un gioco di simulazione molto semplice che insegna a tutti come gestire le risorse senza distruggerle.